1. Chicken Katsu : lumuri ayam dengan garam, merica dan ajinomoto. Marinasi selama 15 menit.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Chicken Katsu : lumuri ayam dengan garam, merica dan ajinomoto. Marinasi selama 15 menit.
2. Baluri ayam ke dalam tepung terigu lalu celupkan ke dalam tepung basah. Kemudian Masukkan ke dalam tepung panir. Sisihkan
3. Goreng ayam hingga kecoklatan
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan telur, aduk2
5. Masukkan nasi, daun bawang, kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica, gula dan ajinomoto. Aduk2 hingga merata. Test rasa. Angkat
6. Saus keju : lelehkan margarine dan Masukkan terigu aduk cepat. Masukkan susu UHT, keju parut, garam dan ajinomoto. Masak hingga mengental. Angkat
7. Sajikan nasi goreng dengan chicken katsu dan siram dengan saus keju