Tahu Isi Makaroni Telur Mayo ala Mayumi®

Rindu dengan nasi goreng ala nenek. Yang bumbu nya sederhana saja tapi rasanya enak. Duh, jadi kangen sama nenek deh. Apalagi nenek kalau masak selalu pakai tungku kayu. Wangi smocky nya kemana-mana. Dan tidak luap juga nenek selalu pakai bumbu andalannya yaitu ajinomoto dan masako. Yuk, langsung kita bikin aja nasi goreng kecap ala rumahan.
1 piring nasi putih pera' |
1 batang daun bawang |
1 tangkai seledri |
1 butir telur |
3 siung bawang merah, iris |
2 siung bawang putih, iris |
4 bh cabe keriting, potong kecil |
Secukupnya ajinomoto |
Secukupnya garam |
½ sdt masako |
2-3 sdm kecap manis |
Secukupnya minyak goreng |
1. Panaskan secukupnya minyak goreng. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
Setelah itu masukkan daun bawang, seledri dan cabe merah. Tumis hingga layu.
Masukkan nasi putih, aduk rata.
Kemudian bumbui dengan garam, masako, ajinomoto serta kecap manis
Aduk rata dan masak dengan api besar hingga nasinya agak kering. Koreksi rasa lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook