Biasanya kalau pulang mudik ke kampung halamn, nenek suka masakin nasi goreng ini. Rasanya khas banget karena dimasak di atas tungku kayu bakar. Karena gak punya tungku nya aku masak di atas kompor biasa aja ya hehe.. Edisi sedang rindu masakan nenek di kampung.
Bahan Utama
| Nasi Putih 4 Centong |
| Telur ayam 1 butir |
| Minyak goreng 2 Sdm |
Bahan Bumbu
| Bawang Merah 3 siung |
| Bawang Putih 2 siung |
| Gula merah 1 bulat |
| Kencur 1 ruas |
| Daun bawang 2 batang |
| Cabai Rawit 3 buah |
| Garan secukupnya |
Bismillah. Siapkan dulu semua bahannya ya
iris semua bahan bumbu.
lalu tumis dalam minyak panas di atas wajan.
masukkan telur
Oseng-oseng hingga tercampur merata
masukkan nasi. lalu Aji-No-Moto®,Masako® Kaldu ayam, garam, gula merah, cabai dan bawang daun. Kencur digeprek lalu aduk-aduk hingga tercium aromanya.Terus aduk-aduk ya dengan api kompor sedang sampai warna nasi aga sedikit menguning. Itu tandanya semua bahan bumbu sudah menyatu sempurna.
Nasi goreng Kampung siap disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
