Resep Nasi Goreng Kampung Ayam Crispy Sajiku

Nasi Goreng Kampung Ayam Crispy Sajiku

4.86

45 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Hallo dapur umami kali ini aku recook menu yg dimakan Ncess Nabati nih ,untuk ayam Crispy aku masak pakai Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna ,selain buat masak ayam ,tepung ini juga sebaguna bisa untuk adonan bakwan ,masak terong crispy ,jamur crispy ,balutan ikan crispy dll jadinya aku selalu stok SAJIKU tepung Bumbu serbaguna di rumah 🥰 karena memang seberguna itu untuk melezatkan masakanku jadi lebih spesial🥰

Bahan-Bahan

250gr dada ayam iris tipis ½ sdt kaldu ayam untuk marinasi ayam nya 160gr sajiku tepung bumbu serbaguna Air dingin secukupnya

Nasi Goreng 2 centong nasi, 3 siung bawang putih cincang, 3 butir bawang merah cincang, 1 butir telur , 3 buah cabe rawit merah iris, Daun bawang, Kecap manis secukupnya , Garam secukupnya, ½ sdt Lada,

Cara Membuat

Langkah 1/2

Cara membuat ayam crispy, Marinasi ayam ± 15 menit ,setelah itu masukan ke tepung bumbu balur ke seluruh permukaan ayam,tepuk² ,masukan ke dalam air dingin ,lalu masukan lagi ke tepung bumbu ,tepuk² goreng di minyak panas api sedang sampai golden brown

Langkah 2/2

Untuk Nasi Goreng, Tumis baput dan bamer sampai harum masukan telur orak arik ,masukan cabai dan nasi ,aduk² ,beri garam ,lada dan penyedap tetakhir masukan kecap manis masak sambil d aduk suoaya bumbu tercampur merata ..angkat dan sajikan dengan ayam Crispy dan salad sesuai selera