Resep Nasi Goreng Kampung Ayam Crispy

Nasi Goreng Kampung Ayam Crispy

4.47

30 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Bismillahirrahmanirrahim Setelah liat postingan kak Ncess jadi pingin makan Nasi Goreng Kampung ayam crispy, cuuss langsung belanja dan masak mumpung pagi tadi mau masak bingung mau masak apa. Akhirnya ku putuskan masak Nasi Goreng Kampung Ayam Crispy, kebetulan anak-anak paling suka makan Ayam Crispy apalagi pakai Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna tambah makin lahap makannya. Setelah aku recook resepnya hmmm....Ayam Crispy nya makin endol surendol tak kendol kendol 🤤🤤🤤 Crispy dan garing banget dan bumbunya tuh meresap sampai dalam yummy banget ga bisa berhenti makan ini. Cuuss deh ...kalian musti coba jangan lupa pakai Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna makin endulita rasanya. @dapurumami.id @ncess_nabati #ngeunahsampaidalam #approvedbyncess #sajikutepungbumbuserbaguna https://www.instagram.com/p/DDJ4iVGTqIA/?igsh=cWJnY2d3aTdvbnNm

Bahan-Bahan

Nasi goreng kampung

5 piring nasi putih (sekitar 750 gram, sebaiknya n

3 butir telur, kocok lepas

5 siung bawang putih, cincang halus

3 sdm kecap manis

1 sdm minyak goreng

1 bungkus bumbu Sajiku nasi goreng spesial

1 batang daun bawang, iris halus

Ayam Goreng Crispy

1 kg ayam (potong 10 bagian)

1 sdm air jeruk nipis

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

Tepung bumbu Sajiku Sebaguna

Bumbu Marinasi

4 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Langkah 1/7

Nasi goreng : Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur dan orak arik setengah matang. Masukkan nasi dan aduk.

Langkah 2/7

Kemudian masukkan bumbu Sajiku nasi goreng spesial, tambahkan kecap dan daun bawang aduk sebentar dan angkat. Siap disajikan.

Langkah 3/7

Ayam Goreng Crispy : 1. Siapkan ayam – Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit, lalu bilas.

Langkah 4/7

2. Marinasi – Campurkan ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan minimal 1 jam di kulkas agar bumbu meresap.

Langkah 5/7

4. Balut ayam – Celupkan ayam ke Tepung bumbu Sajiku Serbaguna, lalu celupankan ke air es, kemudian kembali ke bahan pelapis kering Tepung bumbu Sajiku serbaguna. Cubit-cubit agar tepung membentuk tekstur krispi.

Langkah 6/7

5. Goreng – Panaskan minyak banyak dengan api sedang. Goreng ayam hingga keemasan dan matang merata (sekitar 10-15 menit). Angkat dan tiriskan.

Langkah 7/7

6. Sajikan – Hidangkan ayam goreng tepung krispi dengan Nasi Goreng Kampung. Bisa juga ditambahkan dengan Telor ceplok.