Kreasi nasi goreng dengan bahan-bahan yang mudah dan terkesan ala kadarnya, namun tetap enak dengan Ajinomoto. Bahan-bahan sederhana yang digunakan antara lain; kol, sawi hijau, tomat, timun, telur dan daun bawang. Sedangkan bumbunya, saya gunakan bawang merah, bawang putih, saus sambal, kecap, garam dan Ajinomoto secukupnya.
| Nasi goreng sisa kemarin secukupnya |
| 6 sium bawang merah |
| 3 sium bawang putih |
| 1 buah tomat |
| 1 buah timun |
| 4 buah cabe rawit |
| 2 sdm saus sambal |
| 3 sdm kecap |
| 1/4 sdt garam |
| Ajinomoto secukupnya |
| 1 tangkai daun bawang |
| 1 butir telur |
| Minyak goreng secukupnya |
| kol secukupnya |
| 2 tangkai sawi hijau |
Siapkan bahan-bahannya yang akan digunakan dan pastikan cuci bersih semua sayuran, lalu iris kecil-kecil atau sesuai selera.
Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.
Masukkan nasi sisa kemarin dan aduk hingga merata.
Tambahkan saus sambal, kecap, irisan sawi dan kol. Aduk hingga merata.
Tambahkan garam dan Ajinomoto secukupnya, lalu aduk kembali hingga rata dan koreksi rasa.
Tata nasi goreng lalu beri rebusan telur setengah matang/telur goreng (disesuaikan selera). Beri potongan daun bawang diatasnya dan irisan tomat serta timun segar di atas piring saji. Nasi goreng kampung ala Ajinomoto siap untuk disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
