Sajian khas yang memadukan nasi goreng tradisional Jawa dengan cita rasa gurih ikan teri. Berbeda dari nasi goreng pada umumnya, versi Jawa ini memiliki bumbu lebih kaya rempah dan aroma khas berkat penggunaan kecap manis serta bawang merah yang melimpah. Ikan teri menambah sensasi gurih renyah yang berpadu sempurna dengan nasi hangat. Hidangan ini menjadi pilihan tepat untuk penikmat rasa autentik nusantara.
Bahan Utama
| 1 scahet Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng Special |
| 1 mangkok nasi putih dingin |
| 4 bh bakso sapi, iris |
| 4 sdm ikan teri asin |
| 2 batang daun bawang, iris |
| 6 siung bawang merah, iris |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 7 bh rawit hijau, iris |
| 1-2 sdm kecap manis |
| ¼ sdt merica bubuk |
| Secukupnya minyak goreng |
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri hingga garing, lalu tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih bersama bakso, tumis hingga wangi dan berubah warna.
Masukkan cabai rawit dan daun bawang, tumis sebetar hingga layu dan wangi.
Masukkan nasi putih, aduk rata.
Tambahkan Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng Special, merica, serta kecap manis.
Masak dengan api besar hingga nasi sedikit kering. Koreksi rasa dan matikan api.
Sajikan diatas piring jadi. Enjoy..!!
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
