Resep Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Nasi goreng Jawa menjadi salah satu menu masakan yang sudah melokal di Nusantara ini. Ada berbagai jenis nasi goreng di Indonesia dengan berbagai ciri khas di dalamnya. Salah satu nasi goreng yang melegenda di Indonesia ini adalah nasi goreng Jawa. Karakteristik nasi goreng Jawa ini, dari warna cenderung lebih pekat karena menggunakan kecap manis. Dari segi warna inilah yang menjadi salah satu ciri khas nasi goreng yang satu ini. Untuk memperkuat cita rasa rempah Nusantara, saya menambahkan AJINOMOTO® terasi udang dalam masakan ini. AJINOMOTO® terasi udang menjadi pelopor terasi instan yang hadir dalam kemasan yang praktis dengan cita rasa khas rempah Nusantara. Rempah yang kaya dengan cita rasa yang umami, sudah tidak dipungkiri menjadi pelopor terasi udang instan yang wajib ada di dapur Umamichi di rumah semua. Rasa yang kaya rempah dan praktis sudah berbumbu, membuat Umamichi sudah tidak perlu menambahkan bumbu lainnya. Kini masak nasi goreng Jawa sudah bisa sat set dan anti ribet hanya dengan AJINOMOTO® terasi udang. #EksploRasi #EksplorPakeTerasi #EksplorasiPakeTerasi #AjinomotoTerasiUdang #PeloporTerasiInstan

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gram Nasi Putih
  • 16 gram Cabai Rawit Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 bonggol Pakcoy
  • 1 butir Telur
  • 1 sdt AJINOMOTO® Terasi Udang
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 2 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Ulek cabai rawit merah dan bawang putih hingga halus.

Langkah 2
2

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bumbu ulek hingga bumbunya wangi dan pecah.

Langkah 3
3

Masukkan telur dan goreng orak arik.

Langkah 4
4

Potong pakcoy, cuci bersih, dan tiriskan sebentar.

Langkah 5
5

Masukkan nasi putih, pakcoy, kecap manis, dan tambahkan AJINOMOTO® terasi udang ke dalam wajan. Lalu, aduk rata hingga nasinya hangat dan tercampur rata. Apabila sudah matang, siap untuk disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook