Olahan Nasi Goreng Daun So yang dulu sering dibuat sama almarhumah Ibuk. Punya banyak daun so, jangan di buang bisa kita olah buat tambahan nasi goreng. Dijamin suka ! atau olahan lain.
Bahan-bahan
| 4 piring nasi dingin |
| 2 telor |
| 5 siung bawang putih |
| 7 siung bawang merah |
| 5 butir kemiri sangrai |
| 2 genggam daun so |
| 1 potong ayam kukus lalu suwir |
| ½ bungkus sajiku bumbu ayam goreng |
| ½ sdt masako |
| Margarin / butter secukupnya |
| Kecap secukupnya |
Haluskan bawang dan kemiri.
Panaskan butter lalu tumis bumbu balus hingga wangi. Baru masukan telur dan acak-acak sampai matang baru campur dengan bumbu halus yang sudah berubah warna.
Tuang ½ bungkus sajiki ayam goreng, tambahkan ½ sdt masako.
Masukan nasi dan aduk rata. Tambahkan kecap secukupnya atau sesuai selera.
Tambahkan daun so dan ayam yang sudah disuir. Lalu koreksi rasa, dan siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
5 Porsi
