Makanan khas Tasikmalaya, kampung papahku, favorit beliau yang sekarang menjadi favoritku dan suami. Rasa cikur atau kencur dan harumnya sangat menggugah selera apalagi dipadukan dengan AJI NO MOTO Terasi Udang bikin makin nikmat. Menu sederhana untuk sarapan yang bisa bikin mood bagus seharian.
Bahan-bahan :
| 2 piring nasi |
| 1 sdt AJI NO MOTO Terasi Udang |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt AJI NO MOTO |
| 3 sdm minyak goreng |
Bumbu Halus :
| 8 buah cabe rawit |
| 8 butir bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 ruas kencur |
Pelengkap Nasi Goreng :
| Telur dadar |
| Ayam Goreng |
| Bawang goreng |
| Timun dan tomat |
Tumis bumbu halus sampaj harum.
Masukkan AJI NO MOTO Terasi Udang, aduk rata.
Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Tambahkan garam dan AJI NO MOTO, aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat, sajikan dengan semua pelengkapnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
