Name: Nasi Goreng Bayam
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 porsi nasi putih; 50 gr daun bayam (segenggam); 75 gr udang; 2 sdm margarin; 2 siung bawang putih iris; 2 siung bawang merah iris; 1 btg seledri iris; 1 sdt kaldu rasa ayam; 1 sdm kecap asin; Garam secukupnya; 1 butir telur (orak arik); 5 bh bakso

Blender bayam hingga halus, bisa ditambahkan sedikit air biar lebih mudah halus

Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga harum, masukkan bayam, bakso dan udang. Tumis sebentar.

Masukkan nasi dan telur yg sudah di orak arik, aduk merata. Tambahkan kecap asin, kaldu ayam, daun seledri dan garam secukupnya. Aduk merata. Koreksi rasa dan siap disajikan