Siram babat dengan air panas, setelah hangat bersihkan babat dengan cara dikerok untuk menghilangkan kotoran yang menempel. Lalu bilas babat sampai bersih.
Didihkan air, masukkan daun salam, rebus babat menggunakan metode 5.30.7. Setelah empuk, tiriskan babat, lalu potong-potong sesuai selera.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan babat, aduk-aduk sampai tercampur bumbu. Lalu masukkan nasi dan telur orak arik, aduk rata.
Masukkan Saori Saus Tiram, kecap-kecap, garam, gula, lada, dan Ajinomoto Terasi Udang, aduk hingga rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat, siap disajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
