Resep Nasi Goreng Ati Gongso

Nasi Goreng Ati Gongso

Durasi masak 15m
Porsi 1 Porsi
Nasi Goreng Ati Gongso adalah nasi goreng yang nikmat dengan memanfaatkan sisa masakan ati gongso....

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 150 gr Nasi putih dingin
  • 1 bh Ati ayam bumbu gongso, iris dadu 1 cm
  • 1 btr Telur
  • 1 btg Daun bawang, iris sedang
  • 2 btr Bawang merah uk kecil, iris tipis
  • 1 siung Bawang putih uk kecil, iris tipis
  • 1 lbr Daun jeruk, buang bagian batang dan iris tipis
  • 1/2 bh Cabai rawit merah
  • 25 gr Bumbu ati gongso
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
  • 5 sdm Minyak

Bahan Pelengkap :

  • 2 iris Timun, iris serong sedang
  • 1 iris Tomat, iris sedang
  • 1 btr Telur ceplok

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan daun jeruk hingga harum. Gunakan api sedang.

Langkah 3
3

Masukkan nasi dan tambahkan bumbu ati gongso, garam, merica bubuk dan Vetsin AJINOMOTO, aduk rata. Masak hingga matang. Gunakan api besar.

Langkah 4
4

Tambahkan ati bumbu gongso dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.

Langkah 5
5

Sajikan nasi goreng dengan timun, tomat dan telur ceplok.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

Mantap sekali

Mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook