Resep Nasi Gila

Nasi Gila

3.79

15 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Masaknya simpel dan tidak membutuhkan waktu lama. Bisa jadi ide bekal buat anak nih. Dinamai Nasi gila itu karena isiannya yg beraneka macam. Isinya ada sosis, bakso, telur dan sayur dimasak jadi satu pakai bumbu kecap. Rasanya lebih dominan manis gurih. Selain nasi gila disini ada nasi telor juga. 5 macam saus yang digunakan bener-benar pas dilidah dan sangat cocok dijadikan menu recommended.

Bahan-Bahan

50 gr ayam cincang

3 sosis, iris serong

6 bakso, iris tiga

1 telur, kocok lepas

6 rawit, iris

½ bombay, iris

2 bawang merah, cincang

2 bawang putih, cincang

¼ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt kaldu bubuk

3 sdm minyak goreng

Bahan saus :

1 sdm saus sambal

1 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

½ sdm kecap asin

½ sdm SAORI saus tiram

Pelengkap :

3 porsi nasi putih

Cara Membuat

Langkah 1/4

Masak telur orak arik, pinggirkan. Tumis bawang merah, bawang putih dan ayam setengah matang lalu masukan sosis dan bakso aduk bersama telur orak arik.

Langkah 2/4

Masukan rawit dan bawang bombay, aduk-aduk.

Langkah 3/4

Masukan semua bahan saus, garam, meroca dan kaldu bubuk aduk merata. Masak sebentar lalu angkat.

Langkah 4/4

Sajikan bersama nasi dan pelengkap