Masak nasi dengan diberi daun salam, daun jeruk, sereh
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masak nasi dengan diberi daun salam, daun jeruk, sereh
Rebus ayam sekitar 20 menit, kalau sudah dingin disuwir suwir
Parut labu siam dan wortel, sisihkan, serta lenturkan daun pisang dengan meletakkan diatas panci
Haluskan bumbu, lalu tumis tanpa minyak, tambahkan masako,garam, gula, dan bumbu aromatik, tumis sampai bumbu matang
Masukkan wortel, labu siam, dan ayam suwir, aduk sampai merata, masak sampai matang,sekitar 10 menit,jangan lupa koreksi rasa
Siapkan daun pisang, tata ayam dan nasi, bungkus, Panggang sebentar sampai agak kecoklatan
Sajikan dengan side dish lalapan