Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Tanpa Santan

Nasi Bakar Ayam Suwir Tanpa Santan

4.74

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Menu masakkan ini terasa wangi banget.Karna dibakar dengan daun pisang,dan bumbu pilihan.nasinya juga pasti awet karna dibuat tanpa santan.

Bahan-Bahan

Bahan 1

Nasi Putih Matang

Bawwang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Serai

Minyak Goreng

Daun Pisang

Bahan Isi

Paha Ayam Fillet 250gram

Cabe Merah 7 Buah

Cabe Rawit 7 Buah

Tomat 1 Buah

Kunyit

Daun Kemangi

Jahe

Lengkuas

Serai

Daun Salam

Gula

Garam

Masako Jamur

Air Secukupnya

Minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/7

Goreng bawang merah,bawang putih Agak setengah matang ,masukkan daun salam serai goreng hingga agak layu. Angkat

Langkah 2/7

Siapkan Nasi,ambil sedikit minyak bekas goreng bawang tersebut campurkan pada Nasi,aduk rata.sisihkan.

Langkah 3/7

Rebus ayam fillet hingga matang,lalu suwir-suwir.

Langkah 4/7

uleg/blender cabe,bawang,tomat,kunyit agak kasar.

Langkah 5/7

Tumis bumbu halus,masukkan jahe,lengkuas,serai,daun salam,garam,gula,masako jamur hingga harum.

Langkah 6/7

Masukkan ayam suwir,aduk hingga tercampur rata.tambahkan daun kemangi dan air sedikit. Biar bumbu dan air terserap.

Langkah 7/7

Siapkan Daun Pisang.Bungkus Nasi dan Ayam yg telah dibuat Panggang bungkusan Nasi hingga daun layu.dan sedikit tercium aroma daun pisang. Nasi siap dihidangkan hangat-hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Bakwan Crispy ala Sajiku® Tepung Bumbu

Rina Puspitasari

Nasi Goreng Kangkung Gembus ala Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Rina Puspitasari

4.94

Gulai kepala ikan tenggiri ala Masako ®

Nur Alpiah

4.96

" Tumis Pakis Cumi ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop