Resep Nagasari Aren

Nagasari Aren

Nagasari Aren
4.43
durasi masak 30 Menit
porsi 12 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Nagasari aren homemade selalu punya cara sendiri buat bikin suasana jadi hangat 💛 Lembutnya adonan berpadu manis legit pisang dan aroma gula aren yang khas, dibungkus daun pisang jadi makin wangi saat dikukus 🌿✨ Tambahan sedikit AJI-NO-MOTO® bikin rasa manis dan gurihnya lebih seimbang, jadi sekali coba susah berhenti ngemil

Bahan-Bahan

200 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
150 gr gula aren, sisir halus
700 ml santan
1/4 sdt garam
Sejumput AJI-NO-MOTO®
4 buah pisang, potong²
Daun pisang secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula aren, garam, dan sedikit AJI-NO-MOTO®.Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai larut dan tidak bergerindil

2
Langkah 2/3

Masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental.Siapkan daun pisang, tuang adonan secukupnya lalu beri potongan pisang di tengah.

3
Langkah 3/3

Tutup lagi dengan adonan lalu bungkus rapi.Kukus sekitar 20–25 menit sampai matang.Sajikan hangat atau dingin tetap enak dan legit

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook