Resep mie glosor / srodot ala rumahan

mie glosor / srodot ala rumahan

Durasi masak 15m
Porsi 2 Porsi
kudapan ringan mengenyangkan

Bahan - bahan

1 bungkus mie slodot/glosor

  • sawi putih secukupnya
  • 1 bungkus baso
  • 3 buah sosis
  • 1 sdt merica butir
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 buah kemiri
  • 2 cabe merah
  • 1 bungkus masako rasa daging ayam
  • garam secukupnya nya,
  • minyak goreng secukupnya
  • gula pasir secukupnya

Cara Membuat

1

rendam sebentar mie dengan air panas, angkat dan tiriskan

2

cuci bersih sawi dan potong sesuai selera

3

haluskan bumbu bamer, balut, kemiri, merica

4

tumis bumbu halus hingga wangi dan matang

5

masukkan sawi, baso dan sosis yang telah di potong potong , masak hingga sawi layu

6

masukkan mie srodot/glosor, tambahkan garam, masako, dan gula,

7

masak mie hingga keliatan mengkilap dan bening, koreksi rasa terlebih dahulu

8

angkat dan sajikan mie glosor /srodot dengan irisan cabe merah

5 Comment
Share Share

Komentar (5)

Kak ini jenis mienya, mie apa ?

sedapnya

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook