Matjubi adalah daging giling yg dibungkus telur bisa masak agak banyak untuk meal plan hari selanjutnya. Saat mau dihidangkan tinggal buat Saori saus teriyaki dan tumisan bawang bombay.
Daging sapi
| 250 gr daging sapi giling |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt Masako sapi |
| 50 gr bawang hombay |
| 2 siung bawang putih |
| 1 butir telur |
| 1/2 sdt garam |
1.Campur daging sapi giling,lada bubuk,Masako sapi dan garam,aduk sampai tercampur rata
2.Buat adonan daging bulatan agak pipih.
3 Celupkan daging dalam telur ,goreng sebentar sampai berkulit angkat tiriskan
4.Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombay cincang ,tuang air secukupnya tambahkan Saori saus teriyaki.Masukan bulatan daging masak sampai bumbu meresap angkat sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
