Resep Lupis kelapa manis ala umami

Lupis kelapa manis ala umami

Durasi masak 3 Menit
Porsi 6 Porsi
Enak lembut dan manis

Bahan - bahan

Beras Ketan

  • Kelapa parut
  • Garam
  • Gula
  • Daun pisang kepok
  • Gula merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan beras ketan cuci sampai bersih, lalu rendam beras ketan selama 1 jam.

Langkah 2
2

Siapkan daun pisang lap sampai bersih lalu bungkus masukan beras ketan kedalam daun pisang isi sampai penuh dan padat. Supaya nanti lupis tidak mekar atau lembek, lipat lipat lupis berbentuk segitiga ditusuk dengan lidi atau tusuk gigi

Langkah 3
3

Lalu siapkan wajan untuk merebus lupis, masukan 1 tetes pewarna. Lalu rebus sampai matang.kemudian sambil menunggu lupis matang. Dan oseng oseng parutan kelapa sebentar saja masukan sedikit garam supaya rasa kelapa gurih.

Langkah 4
4

Angkat lupis lalu hias sedemikian rupa, lupis siap untuk disantap.

Kategori

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook