Lotek Roll Fresh & Light
Bahan sayur
| 4 lembar sawi putih |
| 1 genggam bayam |
| 1 bh wortel ukuran sedang |
| 1 bh labu siam |
| 1 bh mentimun |
| 100 g tempe |
| 1 potong tahu |
| 5 batang buncis |
| 50 gr Tauge |
Bahan Saus
| 50 gr kacang tanah, goreng sampai matang |
| 1 siung bawang putih goreng |
| 1 bh Cabai merah besar |
| 1 sdm gula merah |
| 1 sdm air asam jawa |
| 1 sdt Masako Light rasa Ayam |
| 1 ruas kencur |
| 1/2 sdt Ajinomoto terasi udang |
| Air matang secukupnya |
Rebus semua sayuran, sawi putih, bayam, wortel, labu siam, buncis dan tauge.
Goreng tempe dan tahu.
Haluskan semua bahan saus bumbu kacang, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensi pas.
Potong memanjang mentimun, wortel, labu siam , lalu tata bersama sedikit bayam di atas sawi putih,gulung perlahan. potong jadi 2 bagian yang sama.
Tata diatas piring yang sudah diberi tauge rebus, tahu, tempe, beri bumbu saus kacang . Lotek Roll Fresh & Light siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
