Resep Lotek Roll Fresh & Light

Lotek Roll Fresh & Light

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Lotek Roll Fresh & Light

Bahan - bahan

Bahan sayur

  • 4 lembar sawi putih
  • 1 genggam bayam
  • 1 bh wortel ukuran sedang
  • 1 bh labu siam
  • 1 bh mentimun
  • 100 g tempe
  • 1 potong tahu
  • 5 batang buncis
  • 50 gr Tauge

Bahan Saus

  • 50 gr kacang tanah, goreng sampai matang
  • 1 siung bawang putih goreng
  • 1 bh Cabai merah besar
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdm air asam jawa
  • 1 sdt Masako Light rasa Ayam
  • 1 ruas kencur
  • 1/2 sdt Ajinomoto terasi udang
  • Air matang secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus semua sayuran, sawi putih, bayam, wortel, labu siam, buncis dan tauge.

2

Goreng tempe dan tahu.

3

Haluskan semua bahan saus bumbu kacang, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensi pas.

4

Potong memanjang mentimun, wortel, labu siam , lalu tata bersama sedikit bayam di atas sawi putih,gulung perlahan. potong jadi 2 bagian yang sama.

5

Tata diatas piring yang sudah diberi tauge rebus, tahu, tempe, beri bumbu saus kacang . Lotek Roll Fresh & Light siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook