KROKET KENTANG AYAM SAYUR ALA AJINOMOTO

Bahan Isi

• 1 Buah Bawang Bombay
• 3 buah bawang putih
• 250 gram ayam giling
• 1 buah wortel
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 75-100 ml susu cair
• 1/2 sdt Ajinomoto

Bahan Kulit

• 500 gram kentang rebus
• 3-5 sdm tepung terigu
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk