Udah lama nih gak bkin semur, yukk ah kita bkin semur ayam pake jamur shitake, tomat segar & pastinya pake Saori Saus Tiram & Masako rasa ayam biar UMAMI 💞💞💞💞💞
Bumbu dasar
| 3 sdm Saori saus tiram |
| 1 sachet Masako rasa ayam |
| 1 sdm Minyak goreng |
| 8 siung Bawang merah |
| 6 siung Bawang putih |
| 4 buah Tomat (potong2) |
| 2 lbr Daun jeruk |
| 1 batang Daun bawang |
| 2 lbr Daun Salam |
| 1 batang Sereh |
| 1 sdm Kecap Inggris |
| 2 sdm Gula |
| 1/2 sdm Ketumbar bubuk |
| 1/2 sdm Lada |
| 3 sdm Kecap manis |
| 2 sdm Saus tomat |
Kuah semur
| 1L kaldu tulang ayam |
| 50gr Dada ayam fillet (bumbui dgn 1/2 sdt Masako rasa ayam & 1/2 sdt lada) |
| 1/2 buah Labu siam |
| 3 butir Telur rebus |
| Jamur shitake 30gr (potong kotak) - sdh rendam air panas sblomnya |
Panaskan minyak, tumis bamer & baput yg sdh diblender. Masukkan potongan ayam, tumis 1/2 matang. Masukkan tomat, daun2an,kaldu tulang ayam & bahan sisanya
Paling penting, masukkan Saori saus tiram & Masako rasa ayam. Masak +/- 30 menit hingga kuah menyusut & meresap ke dalam daging ayam & telur. Koreksi rasa
Sajikan dgn nasi hangat & sambal tomat (opsional). Mudah banget & sat set bukan? yukkk cobain juga resepku ini & wajib banget pake produk2 Ajinomoto karena udh terbukti kualitasnya🌸🌸🌸🌸🌸
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
