Resep Kepala Ikan Patin Pindang Kecap

Kepala Ikan Patin Pindang Kecap

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Pindang kecap kepala Patin untuk mengurangi amis kepala pating digoreng terlebih dahulu. Kutambahkan Masako untuk rasa lezat yang pas dilidah.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 4 kepala patin
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu iris :

  • 4 cabe merah
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 tomat merah
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit

Seasening :

  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng kepala ikan patin hingga matang

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus hingga matang

Langkah 3
3

Masukkan air setelah mendidih masukkan seasening

Langkah 4
4

Masukan kepala pating goreng masak hingga bumbu meresap lalu angkat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook