Resep Ikan kembung sambal ijo gurih Ajinomoto®

Ikan kembung sambal ijo gurih Ajinomoto®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Hallo umamin , selamat pagi . Hallo semua umamichi . selamat beraktivitas dan happy long weekend.. Sabtu pagi suami pengen di masakin ikan kembung tapi disini saya ikan kembung nya sudah diasinin kalau namanya itu (asin peda ) dicocol pakai sambal ijo tuhh enak bngt tambal lalapan beuh bikin boros nasi heheh

Bahan - bahan

Bahan ikan

  • Ikan kembung (asin peda )2 ekor
  • Terigu 1/2sdm
  • Minyak goreng

Bahan sambal ijo

  • Rawit hijau 100gr
  • Bawang putih 3siung
  • Bawang merah 4siung
  • Tomat hijau 2 buah
  • Cabai hijau besar 4 buah
  • Ajinomoto 1/4sdm
  • Garam 1/2sdt
  • Gula merah 1/2sdm

Cara Membuat

1

Siapkan minyak ,kemudian nyalakan api sedang cenderung kecil , taburkan sedikit terigu dan masukan ikan kembung.masak dan balik setelah itu angkat dan sisihkan.

2

Rebus semua bahan sambal sampai layu .kemudian Chopper semua.

3

Tumis bahan sambal ,masukan bumbu seasoning lainnya .jangan lupa masukan penyedap Ajinomoto® yang bikin sambal ijo mantap .masak dan aduk , kemudian matikan api.

4

Sajikan ikan kembung dan sambal ijo dengan nasi hangat,boleh banget pakai sayuran atau lalapan yang sudah direbus mantap banget.

5

Terimakasih selamat mencoba

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook