Ikan kembung sambal balado

bahan

• 3 ekor ikan kembung
• 1 sdt garam
• perasan air jeruk nipis
• minyak goreng
• 2 lembar daun jeruk

bumbu halus

• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe rawit t
• 1 buah tomat merah
• 1 sdt garam
• 1 sdt ajinomoto
• 1 sdt gula merah