masak ikan jangan cuma di goreng, cobain deh di bumbu kuning kaya gini, sumpah enak bangett
| 2 ekor ikan kembung ukuran sedang |
| 2 lembar daun salam |
| 1 lembar daun jeruk |
| 1 ruas jahe, geprek |
| 1 batang sereh, geprek |
| 1 buah tomat, potong2 |
| 1 buah timun, buang isi,iris panjang |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt ajinomoto |
| 1 sdt gula |
| minyak goreng secukupnya |
| air secukupnya |
| 5 buah cabe rawit merah |
bumbu halus
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 5 buah cabe merah keriting |
| 2 ruas kunyit |
| 2 butir kemiri |
goreng ikan dalam minyak panas, angkat, tiriskan
tumis bumbu halus, masukkan jahe,sereh, daun salam, daun jeruk, tambahkan sedikit air
tambahkan garam, gula, dan ajinomoto,koreksi rasa
masukkan ikan, tomat, cabe rawit dan timun, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
