Menu simpel dan praktis ini bisa disajikan untuk hidangan sahur ataupun berbuka. Bikinnya sat-set, bahannya mudah didapat, tapi rasanya enak dan lezat meskipun tanpa tambahan bumbu lainnya. Di sini cuma aku tambahin bumbu aromatik aja rasanya udah pas. Pakai Sajiku Bumbu Praktis Gulai ini emang beneran praktis banget🥰
Bahan-bahan
| 3 ekor ikan nila, potong 2 lalu cuci bersih |
| 1 ikat besar kacang panjang |
| 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Gulai |
| 800 ml santan |
| 2 sdm minyak goreng |
Bumbu Aromatik
| 1 batang serai, memarkan |
| 2 ruas lengkuas geprek |
| 3 lembar daun salam |
| 3 lembar daun jeruk |
Panaskan minyak, tumis 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Gulai bersama bumbu aromatik hingga harum.
Tuang santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.
Setelah mendidih, masukkan ikan nila. Biarkan hingga setengah matang.
Jika ikan sudah setengah matang, masukkan juga kacang panjangnya. Aduk perlahan.
Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.
Siap disajikan untuk hidangan sahur ataupun berbuka.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
