Resep Gulai ikan AJI-NO-MOTO® - Dapur Umami
Gulai ikan AJI-NO-MOTO®

Resep Gulai ikan AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 40 menit
3 Porsi
Kalori

1346 Kkal

protein

104 gram

karbo

93 gram

lemak

70 gram

serat

2 gram

Resep Gulai ikan AJI-NO-MOTO® Dapur Umami

Bahan-bahan

- 2 Ekor Ikan Kembung
- 2 btg Kecombrang Belah Dua
- 5 bh Cabai Merah Keriting
-3 Siung Bawang Merah
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 btg Serai
- 1 ikat Daun Kemangi
- 1 ruas Laos
- 2 bh Asam Kandis
- 1 sdt Garam
- 2 sdt AJI-NO-MOTO®
- 500 ml Santan Encer

Cara memasak

Langkah 1

Bumbu halus: masukkan cabai merah keriting, bawang merah, kunyit, dan jahe, haluskan.

Langkah 2

Keprek serai, laos, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan santan encer, masukkan bumbu halus, serai, laos, kecombrang, asam kandis, garam dan AJI-NO-MOTO®. Masak hingga santan menyusut menjadi 3/4 bagian.

Langkah 4

Masukkan ikan kembung dan daun kemangi, masak hingga ikan matang, angkat dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.75
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.75
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal