Resep Gulai ikan AJI-NO-MOTO®

Gulai ikan AJI-NO-MOTO®

Gulai ikan AJI-NO-MOTO®

Teruji Umami

4.92

durasi masak

40 Menit

porsi

3 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

448.7 Kkal

protein

Protein

34.7 gram

karbo

Karbo

31.0 gram

lemak

Lemak

23.3 gram

serat

Serat

0.7 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Gulai ikan AJI-NO-MOTO® Dapur Umami

Bahan-Bahan

- 2 Ekor Ikan Kembung

- 2 btg Kecombrang Belah Dua

- 5 bh Cabai Merah Keriting

-3 Siung Bawang Merah

- 1 ruas Kunyit

- 1 ruas Jahe

- 1 btg Serai

- 1 ikat Daun Kemangi

- 1 ruas Laos

- 2 bh Asam Kandis

- 1 sdt Garam

- 2 sdt AJI-NO-MOTO®

- 500 ml Santan Encer

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Bumbu halus: masukkan cabai merah keriting, bawang merah, kunyit, dan jahe, haluskan.

2

Langkah 2/5

Keprek serai, laos, sisihkan.

3

Langkah 3/5

Panaskan santan encer, masukkan bumbu halus, serai, laos, kecombrang, asam kandis, garam dan AJI-NO-MOTO®. Masak hingga santan menyusut menjadi 3/4 bagian.

4

Langkah 4/5

Masukkan ikan kembung dan daun kemangi, masak hingga ikan matang, angkat dan sajikan.

5

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Tahu Cabai Garam Ala Sajiku

Tahu Cabai Garam Ala Sajiku

4.75

3

Waktu

90

Perkedel Tahu & Singkong ala Masako

Perkedel Tahu & Singkong ala Masako

5

4

Waktu

20

Sop Tahu Oyong Telur Serabut ala Masako

Sop Tahu Oyong Telur Serabut ala Masako

5

6

Waktu

20

Rimbang Teri Cabe Ijo

Rimbang Teri Cabe Ijo

5

5

Waktu

20

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan