Hidangan protein yang menggugah selera dengan tekstur daging yang empuk dan tidak melawan saat digigit
daging sapi
| air |
| kecap manis |
| minyak goreng |
| Masako daging sapi |
bawang merah 5 siung
| bawang putih 3 siung |
| lengkuas |
| jahe |
| kemiri |
| cabek 10 biji |
| daun salam |
Rebus daging sapi hingga setengah empuk. Sisihkan air rebusannya sebagai kaldu.
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum dan matang
Masukkan daging sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
Tuangkan air kaldu secukupnya
Tambahkan Masako Daging Sapi dan kecap manis.
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, daging empuk, dan kuah menyusut menjadi kental (nyemek) seperti di foto.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
