Gulai Daging & Kentang

bahan utama

• 250 gr daging sengkel
• 2 buah kentang merah
• 700 ml santan kekentalan sedang
• 5 sdm minyak

bumbu halus

• 7 buah cabe merah
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• seruas kunyit

bumbu aromatik

• 1 lembar daun kunyit
• 4 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• seruas lengkuas, memarkan

seasoning

• 1 sdt garam kasar
• 1 sdt MASAKO ® rasa sapi
• 1 sdt ketumbar bubuk