Sayur gambas, atau sering disebut oyong, memiliki tekstur lembut dan rasa gurih alami. Tumisan sederhana bersama telur dan irisan cabai merah sudah cukup menciptakan hidangan lezat yang menggugah selera.
Bahan Utama
| 2 buah gambas |
| 1 butir telur |
| 1 buah cabe merah besar, iris |
| 2 siung bawang putih, cincang halus |
| secukupnya air |
| 1/2 sdt Masako rasa Ayam |
| 1/4 sdt garam |
Kupas dan potong gambas kira kira setebal 0.5cm. cuci bersih dan tiriskan
panaskan sedikit minyak, buat orak arik telur. sisihkan.
tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. masukkan air lalu gambas. masak hingga lunak.
tambahkan garam dan Masako. Aduk rata dan koreksi rasa. Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
