Resep Gambas kuah Telur

Gambas kuah Telur

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Sayur gambas, atau sering disebut oyong, memiliki tekstur lembut dan rasa gurih alami. Tumisan sederhana bersama telur dan irisan cabai merah sudah cukup menciptakan hidangan lezat yang menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah gambas
  • 1 butir telur
  • 1 buah cabe merah besar, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • secukupnya air
  • 1/2 sdt Masako rasa Ayam
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

1

Kupas dan potong gambas kira kira setebal 0.5cm. cuci bersih dan tiriskan

2

panaskan sedikit minyak, buat orak arik telur. sisihkan.

3

tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. masukkan air lalu gambas. masak hingga lunak.

4

tambahkan garam dan Masako. Aduk rata dan koreksi rasa. Siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook