Gado-gado Gulung ala Masako

Bahan :

• 4 lbr daun sawi

Bahan isian :

• 2 wortel, potong panjang rebus
• 4 kacang panjang, potong rebus
• 2 tahu, goreng potong 4
• 2 telur rebus, potong 4

Bahan saus kacang :

• 150 gr kacang tanah, goreng
• 8 rawit
• 4 bawang putih
• 1 sdm asam jawa
• 3 sdm gula merah
• 200 ml air
• 100 ml santan
• 2 sdm kecap manis

Seasoning :

• 1 sdt Masako rasa ayam
• 2 sdt kecap manis