Rendam rumput laut semalaman dengan air biasa hingga mengembang, lalu bilas dengan air bersih, setelah itu potong-potong
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rendam rumput laut semalaman dengan air biasa hingga mengembang, lalu bilas dengan air bersih, setelah itu potong-potong
Didihkan air bersama gula aren, gula pasir , daun pandan serta AJI-NO-MOTO hingga gula larut dan mengental. Kemudian biarkan dingin
Potong kecil-kecil agar-agar dan cincau, lalu masukkan ke dalam wadah besar
Tuang susu cair dan susu evaporasi ke dalam wadah lalu beri sirup gula aren sesuai selera. Aduk rata.
Tambahkan es batu, aduk rata.
Penyajian: salin es ke dalam gelas saji, kemudian beri topping daging buah alpukat yang sudah di kerok atau di potong kecil. Beri sedikit susu kental manis sebagai topping, kemudian sajikan selagi dingin.