Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Telur mempunyai tekstur dan rasa yang khas bisa dikombinasi dengan bahan lain. Mau diceplok, goreng, kukus ataupun masakan berkuah semua bisa disesuaikan dengan selera. Telur yang diperkaya dengan kandungan asam lemak omega 3 dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Kadar trigliserida yang tinggi dalam darah dikenal dapat meningkatkan faktor risiko dari penyakit jantung.
| 6 telur, kocok lepas |
| 3 tahu putih, haluskan |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt lada bubuk |
| 1 sdt MASAKO rasa ayam |
| 2 daun sop, iris |
| 3 cabe merah, iris |
| Minyak goreng secukupnya |
Campur semua bahan dalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata.
Panaskan teflon, masukkan adonan telur tahu kecilkan api lalu tutup.
Setelah bagian bawah kuning kecoklatan, balik dengan cara tungkupkan terlebih dahulu kepiting lalu tungkupkan kembali ke teflon. Tutup masak hingga bagian bawa juga matang.
Angkat, dinginkan lalu potong-potong.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
20 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
