Resep Dadar Telur Tahu Masako - Dapur Umami
Dadar Telur Tahu Masako

Resep Dadar Telur Tahu Masako
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 15 menit
3 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Telur mempunyai tekstur dan rasa yang khas bisa dikombinasi dengan bahan lain. Mau diceplok, goreng, kukus ataupun masakan berkuah semua bisa disesuaikan dengan selera. Telur yang diperkaya dengan kandungan asam lemak omega 3 dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Kadar trigliserida yang tinggi dalam darah dikenal dapat meningkatkan faktor risiko dari penyakit jantung.

Bahan-bahan

6 telur, kocok lepas
3 tahu putih, haluskan
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
1 sdt MASAKO rasa ayam
2 daun sop, iris
3 cabe merah, iris
Minyak goreng secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Campur semua bahan dalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Panaskan teflon, masukkan adonan telur tahu kecilkan api lalu tutup.

Langkah 3

Setelah bagian bawah kuning kecoklatan, balik dengan cara tungkupkan terlebih dahulu kepiting lalu tungkupkan kembali ke teflon. Tutup masak hingga bagian bawa juga matang.

Langkah 4

Angkat, dinginkan lalu potong-potong.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal