Resep Dadar Telur Tahu Masako - Dapur Umami
Dadar Telur Tahu Masako

Resep Dadar Telur Tahu Masako
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 15 menit
3 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Telur mempunyai tekstur dan rasa yang khas bisa dikombinasi dengan bahan lain. Mau diceplok, goreng, kukus ataupun masakan berkuah semua bisa disesuaikan dengan selera. Telur yang diperkaya dengan kandungan asam lemak omega 3 dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Kadar trigliserida yang tinggi dalam darah dikenal dapat meningkatkan faktor risiko dari penyakit jantung.

Bahan-bahan

6 telur, kocok lepas
3 tahu putih, haluskan
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
1 sdt MASAKO rasa ayam
2 daun sop, iris
3 cabe merah, iris
Minyak goreng secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Campur semua bahan dalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Panaskan teflon, masukkan adonan telur tahu kecilkan api lalu tutup.

Langkah 3

Setelah bagian bawah kuning kecoklatan, balik dengan cara tungkupkan terlebih dahulu kepiting lalu tungkupkan kembali ke teflon. Tutup masak hingga bagian bawa juga matang.

Langkah 4

Angkat, dinginkan lalu potong-potong.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.80
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal