Resep Dadar Mie

Dadar Mie

Durasi masak 30 Menit
Porsi 10 Porsi
Biasa disebut sebagai martabak mie, atau bola-nola mie kalau di bakul gorengan. Masuk jajanan pasar kekinian dibarisan gorengan🤣bikinnya mudah dan bocilku suka nyemil banyak-banyak kalau ibunya bikin beginian🤗 so happy🥰 #ResepPilihan #PestaJajananPasar #DapurUmami

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 keping kecil mie keriting
  • 2 butir telur
  • 1 buah tomat
  • 1 batang daun bawang

Bahan Bumbu dan perasa

  • 2 siung bawang merah
  • ½ sachet masako jamur
  • Sepucuk sdt garam (jika diperlukan)
  • ½ sdt lada bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tipis daun bawang, bawang merah dan tomat

Langkah 2
2

Rebus mie hingga matang dan tiriskan. Kemudian siram dengan air mengalir. Tiriskan lagi.

Langkah 3
3

Campur jadi satu mie rebus, telur, tomat, daun bawang dan bawang merahnya

Langkah 4
4

Tambahkan garam, lada bubuk dan Masako Jamur.

Langkah 5
5

Aduk hingga rata.

Langkah 6
6

Panaskan cetakan, beri ½ sdm minyak goreng ditiap lubang. Kemudian masukkan adonan di dalamnya

Langkah 7
7

Setelah bagian bawah matang balik martabak mienya. Dan terus masak hingga matang kedua sisinya

Langkah 8
8

Angkat dan sajikan

Langkah 9
9

Jika dijual, bisa dikemas cantik dengan secukupnya saus sambal.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook