Dadar bayam dengan isian tahu dan ayam, dibumbui dengan Masako Light yang mengandung lebih sedikit garam, namun tetap menghasilkan rasa yang enak.
Bahan Dadar Bayam
| 5 butir Telur |
| 1 ikat Bayam, ambil daunnya |
| ¼ sdt Masako Light |
Bahan Isian
| ½ potong Tahu Cina |
| 100 gr Daging Ayam |
| 1 buah Wortel |
| 1 batang Daun Bawang |
| 2 lembar Daun Salam |
| 1 sdm Gula |
| 1 sdt Masako Light |
| ½ sdt Saus Tiram |
Bumbu Halus
| 3 siung Bawang Putih |
| 3 siung Bawang Merah |
| 1 sdm Ketumbar |
| 1 sdt Lada |
Rebus ayam
Chopper atau suwir ayam yang sudah direbus.
Iris kecil-kecil wortel dan daun bawang
Hancurkan tahu
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, beri daun salam.
Masukan tahu, ayam, wortel, dan daun bawang.
Beri gula, saus tiram, dan Masako Light
Aduk merata, masak hingga tahu berkurang kadar airnya. Sisihkan.
Blender daun bayam dan telur.
Beri sedikit Masako Light
Dadar di atas teflon dengan api kecil
Ambil sesendok isian, lalu gulung. Siap disajikan dan dinikmati.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
