Resep Dadar Bayam ala Masako Light

Dadar Bayam ala Masako Light

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Dadar bayam dengan isian tahu dan ayam, dibumbui dengan Masako Light yang mengandung lebih sedikit garam, namun tetap menghasilkan rasa yang enak.

Bahan - bahan

Bahan Dadar Bayam

  • 5 butir Telur
  • 1 ikat Bayam, ambil daunnya
  • ¼ sdt Masako Light

Bahan Isian

  • ½ potong Tahu Cina
  • 100 gr Daging Ayam
  • 1 buah Wortel
  • 1 batang Daun Bawang
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 sdm Gula
  • 1 sdt Masako Light
  • ½ sdt Saus Tiram

Bumbu Halus

  • 3 siung Bawang Putih
  • 3 siung Bawang Merah
  • 1 sdm Ketumbar
  • 1 sdt Lada

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus ayam

Langkah 2
2

Chopper atau suwir ayam yang sudah direbus.

Langkah 3
3

Iris kecil-kecil wortel dan daun bawang

Langkah 4
4

Hancurkan tahu

Langkah 5
5

Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, beri daun salam.

Langkah 6
6

Masukan tahu, ayam, wortel, dan daun bawang.

Langkah 7
7

Beri gula, saus tiram, dan Masako Light

Langkah 8
8

Aduk merata, masak hingga tahu berkurang kadar airnya. Sisihkan.

Langkah 9
9

Blender daun bayam dan telur.

Langkah 10
10

Beri sedikit Masako Light

Langkah 11
11

Dadar di atas teflon dengan api kecil

Langkah 12
12

Ambil sesendok isian, lalu gulung. Siap disajikan dan dinikmati.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook