Dengan bahan yang mudah didapat dan pastinya masaknya juga sat set , resep satu ini jadi list favorit suami . Terong yang crispy diluar dan lembut didalam memakai bumbu serbaguna SAJIKU mempunyai rasa tersendiri di padukan dengan kuah kental dari Saori makin Umami rasanya 👍👍😋
Bahan 1
| Terong 4 buah |
| 1 Bks tepung bumbu SAJIKU |
Bahan 2 (saos siram kental)
| 1 siung bawang putih |
| 1 siung bawang merah |
| 3sdm saos sambal (air 200ml) |
| 1sdm Saori saus tiram |
| 1/2sdt Merica |
| Sejumput garam |
| 1/2sdt gula merah |
| 1/2sdt Masako ayam |
Tambahan
| Minyak goreng |
Siapkan semua bahan, jangan lupa cuci bersih terong.potong kotak jangan sampai putus.
Baluri tepung bumbu SAJIKU sampai kesela sela.lakukan sampai selesai.
Sesudah dilumuri tepung panaskan minyak goreng
Goreng terong sampai tekstur crispy.
Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Masukan saos yang sudah di larutan dengan air.
Masukan bumbu lainnya
Masukan Saori saus tiram,bumbu andalan menjadikan makanan lebih umami
Biarkan mengental.
Siram ke terong yang sudah di tata di piring, sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
