Resep CAPCAY SAYUR SOSIS

CAPCAY SAYUR SOSIS

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Punya 3 anak yang suka makan sayur itu, menjadi salah satu rezeki yang aku syukuri selalu. Dan sudah masuk LIBUR PANJANG 3 anak-anak lucu. Makan dalam 3x harus selalu aku selipkan sayur. Salah satunya capcay sayur sosis.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 1 bungkus bumbu sajiku capcay
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah sosis ayam *homemade
  • ½ oyong
  • 2 wortel ukuran kecil
  • satu genggam buncis
  • 2 putren
  • 6 helai sawi putih
  • air 150 ml
  • Minyak 2 sdm

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan sayuran yang akan di pakai. Lalu potong juga bawang merah, bawang putih serta sosis.

Langkah 2
2

cuci bersih sayur, lalu potong-potong sesuai selera. Untuk wortel aku potong panjang, oyong aku belah dua dulu baru iris tipis, putren potong miring, begitupula dengan buncis, yang terakhir sawi putih potong sedang saja.

Langkah 3
3

Abaikan dulu semua yang sudah di iris-iris.

Langkah 4
4

Panaskan minyak 2 sdm, lalu tumis bawang dan sosis hingga layu. Kemudian masukan oyong, lalu wortel buncis dan putren. Tumis dulu sampai layu. Setelah itu siapkn air 150 ml dan campur dengan 1 bungkus sajiku capcay larutkan. Campurkan kedalam tumisan sayur aduk merata baru tambahkan sawi putih. Aduk sebentar. Cicipi rasa.

Langkah 5
5

Aduk hingga matang dan jangan sampai terlalu layu.

Langkah 6
6

Jika rasa sayur sudah sesuai rasa, pindahkan ke tempat sayur dan siap di sajikan untuk menu makan hari ini.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook