Resep Capcay Sayur Kuah

Capcay Sayur Kuah

Durasi masak 35 Menit
Porsi 5 Porsi
Punya stok sayuran dirumah, dibikin capcay aja yuk. Nggak perlu ribet, cukup manfaatkan bahan yg ada dirumah aja dan yang penting pakai bumbu Ajinomoto.. dijamin pasti enak 👌

Bahan - bahan

Bahan:

  • 100g brokoli
  • 100g bunga kol
  • 100g buncis
  • 100g sawi caysim
  • 1 buah tomat
  • 2 buah sosis iris tipis
  • 4 buah bakso iris tipis
  • 2 gelas air
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sachet SAORI Saus Tiram
  • 1 sachet MASAKO Kaldu Jamur
  • 2 siung bawang putih geprek lalu cincang
  • 1 butir bawang bombay iris tipis
  • Bawang goreng untuk taburan
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Semua bahan sayur direbus hingga setengah matang.

Langkah 2
2

Kocok telur. Panaskan minyak, lalu bikin telur dadar orak arik. Sisihkan.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 4
4

Tuang air lalu masukkan sayuran, bakso, sosis dan telur orak arik.

Langkah 5
5

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, MASAKO Kaldu Jamur dan SAORI Saus Tiram. Aduk rata.

Langkah 6
6

Tuang larutan maizena.

Langkah 7
7

Masak hingga kuah mengental lalu sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook