Salah satu menu favorite anak anakku karena selain sayur juga ada protein hewani dan karbonya.Dimasak dengan Sajiku Capcay rasa enak dan proses memasak praktis.
| 2sdm minyak goreng |
| 1sdm tepung maizena |
| 300ml air |
| 6 buah bakso sapi |
| 10 ekor udang |
Bahan dicincang
| 3 siung bawang putih |
| 1/2 buah bawang bombay |
Seasoning
| 1sdm saori saus tiram |
| 1sdm kecap ikan |
| 1/2 bungkus Sajiku Capcay |
Bahan sayur
| 1/2 buah brokoli |
| 1/2 buah kembang kol |
| 1buah wortel |
| 3 batang sawi putih |
| 3 buah jamur kuping rebus |
| 4 batang sawi hijau |
Siapkan bahan
Rebus brokoli,kembang kol,wortel dan jagung selama 5 menit angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan bakso dan udang aduk rata masak sampai udang berubah warna
Masukkan bahan sayuran yg sudah direbus aduk rata
Masukkan Saori saus tiram dan kecap ikan aduk rata
Masukkan Sajiku capcay aduk rata.
Tambahkan Air yg dicampur tepung maizena aduk rata masak sampai kuah mengental dan sayur matang.
Capcay siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
