Olahan kembang tahu yang bisa dijadikan menu diet
Bahan utama:
| 1 buah wortel, kupas dan iris serong |
| 1 bonggol kembang kol, potong per kuntum |
| 1 bonggol kol ukuran kecil, iris kasar |
| 1 ikat sawi hijau ukuran kecil, iris kasar |
| 10 butir bakso, iris tipis |
| 1 buah bawang bombai ukuran kecil, iris memanjang |
| 2 siung bawang putih cincang halus |
| 1 buah daun bawang iris 3 cm |
| 30 gr kembang tahu, rendam dengan air hingga lunak |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sdt Masako® ayam |
| 1 Sdm SAORI® saus tiram |
| 1 sdt gula pasir |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| secukupnya air |
| secukupnya minyak untuk menumis |
| 1 sdt larutan maizena |
tumis bawang Bombay, bawang putih dan daun bawang hingga harum.
Masukkan sayuran dari yang paling keras (wortel, kembang kol, kol) lalu tambahkan air. kemudian tambahkan kembang tahu. Aduk rata.
bumbui garam, gula pasir, merica bubuk dan Masako® ayam. aduk rata.
Tambahkan SAORI® saus tiram. aduk rata.
Tambahkan sawi, aduk rata.
Kentalkan dengan larutan maizena. Capcay Kembang Tahu siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
