Resep Capcay Jamur Kuping #SejutaRasaLezatSAORI #DapurUmami

Capcay Jamur Kuping #SejutaRasaLezatSAORI #DapurUmami

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Hai semua.. Kali ini saya memasak Capcay jamur untuk memasaknya praktis dengan menambahkan saos tiram, rasanya sungguh jadi lezat level up..

Bahan - bahan

Bahan Capcai Jamur

  • 2 sdm SAORI Saos Tiram
  • 1 buah kembang kol
  • 1 buah baby corn ukuran besar
  • 150 gram jamur kuping
  • 1 buah wortel ukuran besar
  • 3 lembar sawi putih
  • 3 lembar sawi hijau
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 100 ml air
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt maizena larutkan dengan 2 sdm air
  • 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris jamur kuping dan cuci hingga bersih kemudian tiriskan

Langkah 2
2

Iris sawi hijau, sawi putih, baby corn,wortel,dan kembal kol, kemudian cuci dan tiriskan

Langkah 3
3

Cincang halus bawang putih sisihkan

Langkah 4
4

Panaskan minyak diwajan, tumis bawang putih hingga harum

Langkah 5
5

Tambahkan jamur kuping,baby corn, kembal kol dan wortel aduk hingga rata

Langkah 6
6

Tambahkan 70 ml air aduk hingga rata diamkan selama 5 menit

Langkah 7
7

Tambahkan garam,gula,lada hitam,kecap ikan dan SAORI Saos tiram aduk hingga rata

Langkah 8
8

Tambahkan sawi hijau dan sawi putih aduk hingga layu

Langkah 9
9

Tambahkan larutan maizena aduk hingga rata dan mengental dan siap disajikan

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

enak

  • @Hwai Tjhun iyaa kak enak banget ini bikin lahap..😍

mantap

  • @M. sarkawi mantep banget kak yuk kita makan..😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook