Resep Capcay ala Masako✨

Capcay ala Masako✨

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Capcay ala Masako adalah hidangan yang berisi aneka macam sayuran segar seperti wortel, kembang kol, sawi, buncis, dan daun bawang, yang dimasak dengan bumbu bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan ditambah masako sehingga menghasilkan rasa gurih segar.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 10 butir bakso
  • 3 buah wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 100 gram kol
  • 100 gram kembang kol
  • 100 gram sawi hijau
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt lada
  • 1 bungkus Masako ayam
  • 1 sdt gula
  • 50 ml air
  • minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

haluskan bawang merah dan bawang putih. panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 2
2

masukkan bakso, aduk-aduk

Langkah 3
3

masukkan sayuran yang keras dulu, kol, kembang kol, dan wortel

Langkah 4
4

tambahkan Masako, garam, gula dan lada , aduk-aduk sampai rata

Langkah 5
5

masukkan sawi hijau dan daun bawang, tambahkan air, aduk-aduk ,masak hingga sayuran matang dan kuah menyusut

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook