Capcay ala Masako adalah hidangan yang berisi aneka macam sayuran segar seperti wortel, kembang kol, sawi, buncis, dan daun bawang, yang dimasak dengan bumbu bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan ditambah masako sehingga menghasilkan rasa gurih segar.
| 10 butir bakso |
| 3 buah wortel |
| 1 batang daun bawang |
| 100 gram kol |
| 100 gram kembang kol |
| 100 gram sawi hijau |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 sdt lada |
| 1 bungkus Masako ayam |
| 1 sdt gula |
| 50 ml air |
| minyak untuk menumis |
haluskan bawang merah dan bawang putih. panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu halus hingga harum
masukkan bakso, aduk-aduk
masukkan sayuran yang keras dulu, kol, kembang kol, dan wortel
tambahkan Masako, garam, gula dan lada , aduk-aduk sampai rata
masukkan sawi hijau dan daun bawang, tambahkan air, aduk-aduk ,masak hingga sayuran matang dan kuah menyusut
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
