capcai atau capcay adalah sejenis masakan yang terbuat dari bahan atau berbagai jenis sayuran yang dicampur dengan berbagai bahan lainnya seperti bakso ,sosis ,daging ayam dan masih banyak lagi .
Bahan utama
| 1sdt seasoning Ajinomoto ® |
Bahan 1
| 1 batang sawi hijau |
| 150gr kol |
| 5 buah wortel |
| 10 buah bakso |
| 50gr jamur |
Bahan 2
| Bawang putih 4siung |
| Bawang merah 5siung |
| Daun bawang 1 batang |
| Seledri secukupnya |
| Garam, Masako ayam,gula pasir secukupnya |
| Air secukupnya |
| Minyak 3sdm |
Siapkan semua bahan, jangan lupa cuci bersih kemudian potong potong sesuai selera
Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah di iris tipis sampai harum
Masukan semua sayuran yang sudah di siapkan
Masukan air , biarkan sayuran yang lainnya empuk
Masukan bumbu seasoning Ajinomoto,biar capcay mu lebih umami dan bikin nagih. Dan masukan bumbu lainnya yang sudah di tulis di atas.aduk rata.
Done.sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
