Name: Capcay ala Ajinomoto
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 butir bakso; 100 gram kol; 100 gram kol ungu; 100 gram sawi putih; 200 gram sawi hijau; 50 gram buncis; 1 batang daun bawang; 3 buah wortel; 1 sdt garam; 1 sdt ajinomoto; 1 sdt gula; 100 ml air; 2 sdm minyak untuk menumis; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt lada

haluskan bawang merah dan bawang putih

panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bakso, aduk-aduk

masukkan sayuran, tambahkan air, tambahkan garam, gula, lada bubuk dan ajinomoto, aduk hingga semua bahan tercampur rata, masak hingga sayuran matang, angkat dan sajikan selagi hangat