Resep Brokoli siram telur sosis saus tiram

Brokoli siram telur sosis saus tiram

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Bingung nech mau masak apa hari ini?? Nah kebetulan ada challenge masak dengan bahan utama brokoli. Dengan waktu yang relatif singkat,akhir nya saya masak brokoli siram telur sosis saus tiram. Menu simpel ini ternyata di sukai anak saya. Rasa nya creamy dan gurih. #brokolicious

Bahan - bahan

Bahan

  • 1 buah brokoli
  • 1scht saori saus tiram
  • 1 butir telur
  • 1pcs sosis,potong-potong
  • 3 siung bawang putih,cincang halus
  • 1sdm minyak goreng
  • 1sdm tepung maizena,larutkan
  • 200ml air
  • 1sdm parsley
  • Garam secukupnya

Cara Membuat

1

Rendam brokoli di air garam selama 5 menit,kemudian cuci bersih dan tiriskan.

2

Masak air secukupnya hingga mendidih, kemudian masukkan brokoli dan tambahkan sedikit garam. Masak selama 1 menit,lalu angkat dan masukkan kedalam air dingin.

3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan sosis. Tumis kembali hingga bawang berwarna kecoklatan.

4

Masukkan air,tambahkan saus tiram. Masak hingga air mendidih. Tambahkan larutan maizena dan parsley, kemudian masukkan telur secara perlahan sambil di aduk-aduk dan mengental.

5

Tuang saus telur sosis di atas brokoli. Lalu sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook