Name: Brokoli Kuah Tahu Ayam
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gr brokoli; 100 gr dada ayam rebus; 4 tahu putih; 50 gr wortel; 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt Masako rasa kaldu ayam; 1/4 sdt garam; 100 ml susu segar

1.Rebus brokoli sebentar ,angkat tiriskan siram dengan air es

2.Panaskan minyak,tumis bawang putih cincang halus sampai harum.masukan irisan dada ayam rebus dan wortel.Tuang air secukupnya dan susu segar.

3.Tambahkan lada bubuk,Masako rasa kaldu ayam dan garam.Masukan potongan tahu putih biarkan bumbu meresap,masukan brokoli aduk sebentar lalu matikan kompor.

4.Brokoli Kuah Tahu Ayam siap disajikan