Resep Brokoli Keju Goreng ala Sajiku®

Brokoli Keju Goreng ala Sajiku®

Brokoli Keju Goreng ala Sajiku®
Teruji Umami
4.93
durasi masak 0 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

427.0 Kkal

protein
Protein

6.5 gram

karbo
Karbo

34.0 gram

lemak
Lemak

27.0 gram

serat
Serat

3.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Siapa bilang makan sayur harus selalu direbus? Yuk, coba cara baru menikmati brokoli dengan sensasi crunchy di luar dan lembut cheesy di dalam! Brokoli Keju Goreng Sajiku® ini cocok banget disajikan sebagai camilan sore atau bekal sehat si kecil ke sekolah.

 

Dengan Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit, kamu nggak perlu repot menyiapkan bumbu dari nol. Tinggal celup, goreng, dan sajikan. Temukan resep lengkapnya dan inspirasi masakan praktis lainnya di website Dapur Umami.

Bahan-Bahan

-

200 gr brokoli
40 gr keju cheddar
1 bungkus Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit 75 gr
100 ml air
500 ml minyak goreng

Cara Membuat


1
Langkah 1/6
Langkah 1

Potong brokoli kecil-kecil, kira-kira seukuran setengah ruas jempol orang dewasa.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Rebus brokoli dalam air mendidih selama 2 menit. Angkat dan tiriskan. Taburi dengan keju parut, lalu aduk hingga rata.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Larutkan 4 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit dengan air (adonan basah). Sisanya, tuang ke wadah terpisah untuk adonan kering.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Celupkan brokoli ke tepung kering, lalu ke adonan basah.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga keemasan.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook