Rebus daun kecipir pada air yg sudah mendidih sebentar saja sampai layu,kemudian angkat dan tunggu agak dingin kemudian peras hingga airnya hilang
Haluskan bamer, baput, kemiri dan garam. Panaskan sedikit air dalam wadah lalu masukkan bumbu halus, masukkan daun salam dan tunggu sampai bumbunya harum
Masukkan daun kecipir, aduk2 sebentar tambahkan gula dan masako
Setelah dirasa matang tambahkan santan encer dan aduk2 jangan sampai santannya pecah, koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
